Что же они означают? Сегодня одна звезда Мишлен означает, что это достойный представитель своей категории, и если это заведение пролегает по пути вашего следования, вы можете его посетить. Две звезды сигнализируют о том, что ради посещения этого ресторана можно даже изменить свой маршрут — настолько хороша кухня.
Две звезды Мишлен дают тем ресторанам, ради которых можно изменить запланированный маршрут – чтобы попробовать особые блюда ресторана. Три звезды для заведения – это самая престижная награда, наивысшее признание. Их заслуживают те заведения, ради которых стоит отправляться в тот или иной город.
Одна звезда отмечает ресторан как хороший в своей категории, две звезды отмечают кухню как такую, ради которой стоит посетить это место, а три звезды обозначают отличную работу повара и рекомендуют заведение как стоящее отдельно визита. О том, как присваивают мишленовские звезды, точно не известно — это коммерческая тайна.
Звезду Мишлен могут присвоить как ресторану, так и шеф-повару лично – если ресторанного критика поразила именно его авторская кухня. Интересно, что при изменении своего рабочего места титулованный шеф-повар забирает свою звезду с собой. И весь мир знает этих выдающихся поваров как «обладателей звезды Мишлен».
О чем говорят звезды Мишлен; А судьи кто? Как заслужить звезду Мишлен; Популярные вопросы; Чего ждать от «звездного» ужина? Есть ли мишленовские рестораны в ...
Значение звезд не менялось с самого их возникновения. Одна звезда означает отличный ресторан с высококлассной кухней. Двузвездочные рестораны достойны того, ...
Мишлен – это фамилия владельца компании, которая занималась изготовлением автомобильных шин. Француз Андре Мишлен хотел улучшить сервис фирмы и ...
В первую очередь они отмечают, что такого «термина», как «шеф-повар, отмеченный звездой Michelin», в принципе не существует. Работа в заведении ...
Что такое гид Michelin и почему он важен (не для всех) ... 14 октября будут оглашены результаты первого в истории ресторанного гида Michelin для Москвы. Вся ...
Что такое звезды Мишлен · За что дают звезды? Градация и принцип оценки · Рестораны с тремя звездами · Принцип оценки · Резервация ресторанов Мишлен ...
Гид Michelin 14 октября отметил ресторан Twins Garden Сергея и ... что означают звезды Michelin для рестораторов и за что именно их дают.
Мишленовские звезды в Москве. Как оценивают рестораны и за что дают ... По мнению Марии Курсаковой, "звезды Мишлен автоматически ставят ...
Мишлен много лет изучает регионы, страны или города, как они меняются, что в них открывается новое, что модно. Также компания анализирует места ...